中国最好的燕麦在蒙北--李刚岭

2019-08-06 08:58:44 农业植保 植保无人机网 围观0

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  “再过两天就可以脱粒入库了,但愿这两天不要下雨。如果连续下2天雨,那损失就大了。”李刚岭看了看天说道。8Wg植保无人机网

  明明不远处就停放着两台大型联合收割机,可以马上收割、脱粒、烘干入库一次完成,还不受天气影响。为什么一定要在地里先晾晒再脱粒呢?8Wg植保无人机网

  “燕麦在晾晒的过程中,秸杆中水分和养分会慢慢吸收到麦粒中,营养更丰富,麦粒表面也更光泽、饱满。而烘干的麦粒表面干瘪,口感不好,营养有流失。而且燕麦胚芽会有一部分被烤死。 ”李刚岭解释道。8Wg植保无人机网

  李刚岭为了种出最好的纯天然燕麦,再费事再费钱他都觉得值。8Wg植保无人机网

  最初2013年和2014年,为了种出纯天然的燕麦,李刚岭不施化肥、不打农药、不用除草剂,让燕麦在地里自然生长。结果连续两年颗粒无收,几千万元投资打了水漂。当地人在背后指他,有钱有病“李傻子”。8Wg植保无人机网

  但李刚岭仍然坚持自己的想法。“如果用化肥和除草剂,那我干嘛还自己种,不如直接从澳洲采购就得了!”8Wg植保无人机网

  经过几年的摸索和试错,李刚岭团队探索总结出了一套燕麦自然生长的“蒙北农法”。他看到道德经,大自然中所有物种都是相克相生的。后来他仿佛明白了,不必以杂草为敌,要让燕麦回归到自然中去。放弃产量,追求质量。加宽垄与垄之间的间距,留出比正常种植大两倍的空间,让燕麦和草和谐共处。为保证土壤肥力,秸杆打碎回田,同时进行科学的休耕轮作,让土壤得到修养生息。8Wg植保无人机网

  目前,李刚岭种植的燕麦亩产量已由以前的几十斤稳定提高到了100多斤,亩均效益已经超出常规种植模式。8Wg植保无人机网

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  3 C4超低温营养保全技术:燕麦营养零流失8Wg植保无人机网

  历经千辛万苦种出了纯天然燕麦,李刚岭又给自己出了一道难题——燕麦加工。他要求燕麦加工做到“营养零流失、零添加,易溶解、口感好”。每个燕麦片必须是纯天然的,在保证营养不流失、易溶解,口感好的同时,不添加任何添加剂。8Wg植保无人机网

  李刚岭那个时候没有自己的加工厂,他只能委托别人加工。但代工厂无法满足李刚岭的要求,别说代工厂做不到,就是找遍整个国内外燕麦加工行业都做不到。目前燕麦加工普遍采用的是200℃的高温熟化技术,高温必然导致营养流失。仅这一条,国内外市场上流通的所有燕麦品牌,几乎没有一家能达到这种标准。8Wg植保无人机网

  为了解决加工问题,李刚岭决定自建工厂。他请来国内外知名专家,投资千万,先后于2016年和2017年建成内蒙古蒙北燕麦加工厂和山东蒙北燕麦加工厂。山东蒙北燕麦加工厂年生产能力达5000吨,通过国际标准化组织质量管理体系ISO90001、环境管理体系ISO14001、健康管理体系ISO180001三重认证。也是中国第一家获得国际出口质量标准HACCP认证的燕麦企业。8Wg植保无人机网

  李刚岭带着技术团队,用时两年多,耗费5吨多燕麦,自主研发出C4超低温保全营养新技术,在零添加的基础上,不仅保全了燕麦的营养成分,且易溶解,口感好。目前,C4超低温保全营养新技术已申请国家国际专利。8Wg植保无人机网

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  2018年5月,“蒙北燕麦”纯天然的燕麦片产品终于上市。产品采用每10粒甄选6粒饱满的燕麦粒做成高品质的燕麦片,不添加任何添加剂及辅料。C4超低温保全营养新技术使得做出来的燕麦片产品富含36种天然营养,口感软糯,天然原味。产品获得HACCP出口食品安全认证和中华人民共和国生态原产地保护产品认证。8Wg植保无人机网

  2018年种植基地和工厂也通过了中国有机、美国有机、日本有机和欧盟有机产品的四国有机认证。8Wg植保无人机网

  一位宝妈大V,亲自跑到燕麦种植基地考察,把蒙北燕麦送去检测机构检验了二三百项指标,回来后立马号召宝妈粉丝开始团购下单,销量一直保持稳增。目前,“蒙北燕麦”燕麦片已全面进入全国的高端消费场所,口碑越来越好,销量越来越大。8Wg植保无人机网

  李刚岭说:“我们的纯天然燕麦产量只有澳洲燕麦产量的十分之一,但我们的价格只贵5-6倍。我们用了将近7年的时间,坚持不施化肥、不施农药和除草剂,让燕麦自然生长;又在加工全过程,做到营养不流失,不添加任何的添加剂和辅料。可以毫不夸张地说,这是世界上最好的一款燕麦片了!”

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