谷雨 | 柳絮乱飞,稻谷生长,天光泛着亮

2020-04-28 13:41:36 正能量 植保无人机网 围观0

二十四节气的第六个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。arK植保无人机网
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对声音的迷恋,是从雨开始的。雨的声音各不相似,春雨、夜雨、雨打屋檐、夏日暴雨,每一种都催人心肝。不然先听这一支,遽烈的雨裹挟着夏日的泥土和空气,打在地面上,冲刷起雪亮的雾气,像是突袭的潮水,骤然切断了喧嚣的城市,重而坚决,那是夏日暴雨的声音,但在谷雨时节,绝不是这样的雨声。arK植保无人机网
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那是一场能催生出食物的雨,也是能泡开无数故事与记忆的雨。arK植保无人机网

雨水从云翳里坠落,一箩筐的新鲜事被泡得膨胀起来,不成比例地膨胀着,让人不得不注意到它的存在。arK植保无人机网
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忙于生活的你被这样的雨声惊醒,才开始正视镜子中的自己和雨水落下的涟漪。arK植保无人机网

水中的浮萍开始生长,布谷鸟开始鸣叫,直到谷雨的最后几天,人们会在桑树上见到戴胜鸟。arK植保无人机网

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谷雨是春天最后一个节气,也是播种移苗、埯瓜点豆的好时节。北方才刚刚进入春天,而南方却已“杨花落尽子规啼”。樱桃熟,柳絮乱飞,稻谷生长,天光泛着亮。arK植保无人机网
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雨生百谷,饮食有节,莫失好味。arK植保无人机网

节气食单之谷雨春茶arK植保无人机网
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诗云“诗写梅花月,茶煎谷雨茶”,谷雨时节,再不喝春茶,就真错过了。晚唐诗僧齐己体验过,“春山谷雨前,并手摘芳烟”,野茶太少,天色将晚了,不过还有邻客一起试新茶,元代的杨朝英则写道,“客到家常饭,僧来谷雨茶”,身在杏花村的词人,时至谷雨,吃酒、鱼、笋、肉,还有谷雨茶,迎面都是山野趣味。arK植保无人机网
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为了不错过谷雨茶,就去了茶山,人们白天采茶,晚上连夜炒茶。师傅很忙,几乎没有时间睡觉,杀青的时候,锅内冒白气,茶青里头的水分变成水蒸气。要往上撩茶,散青草味,直到闻到茶香,杀青就可以结束,然后揉捻、塑形、提毫、提香,外行看起来四种的动作都差不多,但力度有区别。每一锅炒的茶口感几乎都不相同。arK植保无人机网
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爱喝茶,最喜欢有点飘细雨的下午,像三生三世十里桃花里东华帝君那样,靠在卧榻上,手里有书,旁边有茶。@豆渣渣arK植保无人机网

在山中,和茶人聊天,他把一只玻璃杯端到面前,杯子放入刚刚做好的毛尖,注入浅水,再斟满,但见杯中绿叶徐徐而落,一枪一旗渐次展开,茶汁莹绿剔透,犹如人捧了块芳香四溢的翡翠,顿时觉得有这样的茶喝着,就是给个神仙都不愿去做的。arK植保无人机网
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